ศภ.8 กสอ.ร่วมขับเคลื่อนแนวทางพัฒนาการให้บริการศูนย์ SSRC รูปแบบใหม่ สุพรรณบุรี : 16-18 ก.ย.63 นางเฉลา ศรีเพ็ชร์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 8 มอบหมายให้ นายชิ้นชัย จงสุขไกล นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการ ทำหน้าที่ต้อนรับคณะศึกษาดูงาน คณะทำงานโครงการ SSRC จากส่วนกลางและ ศภ.1-11 นำโดย นายสิทธิรงณ์ เร่งเงียบ ผู้อำนวยการศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร จำนวน 30 คน ในโอกาสเดินทางมาศึกษาดูงานและเยี่ยมชมการให้บริการศูนย์ SSRC ของ ศภ.8 กสอ. ภายใต้กิจกรรมฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ "แนวทางการขับเคลื่อนและพัฒนาการให้บริการศูนย์ SSRC รูปแบบใหม่" ตั้งแต่วันที่ 16-18 ก.ย.63 จัดโดย ศส.กสอ. ณ โรงแรมศรีอู่ทองแกรนด์ อ.เมือง จ.สุพรรณบุรี โดย ศภ.8 กสอ. ได้นำเสนอรูปแบบการให้บริการ ผลการให้บริการและ succes scase กรณีศึกษา: กิมเซี๊ยะพาณิชย์ ซึ่งพบปัญหาจากกุ้งราคาตกต่ำและไม่ได้ขนาด ซึ่ง SSRC ได้ให้บริการพัฒนาผลิตภัณฑ์ จนสามารถจำหน่ายได้ในเชิงพาณิชย์ พร้อมนี้ ที่ปรึกษาธุรกิจ SP ได้ร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นในการร่วมดำเนินงานศูนย์ SSRC เพื่อการส่งเสริมผู้ประกอบการร่วมกันผ่าน SSRC ณ ห้องประชุมประกายทอง ชั้น 3 ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 8

ศภ.8 กสอ.ร่วมขับเคลื่อนแนวทางพัฒนาการให้บริการศูนย์ SSRC รูปแบบใหม่ สุพรรณบุรี : 16-18 ก.ย.63 นางเฉลา ศรีเพ็ชร์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 8 มอบหมายให้ นายชิ้นชัย จงสุขไกล นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการ ทำหน้าที่ต้อนรับคณะศึกษาดูงาน คณะทำงานโครงการ SSRC จากส่วนกลางและ ศภ.1-11 นำโดย นายสิทธิรงณ์ เร่งเงียบ ผู้อำนวยการศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร จำนวน 30 คน ในโอกาสเดินทางมาศึกษาดูงานและเยี่ยมชมการให้บริการศูนย์ SSRC ของ ศภ.8 กสอ. ภายใต้กิจกรรมฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ "แนวทางการขับเคลื่อนและพัฒนาการให้บริการศูนย์ SSRC รูปแบบใหม่" ตั้งแต่วันที่ 16-18 ก.ย.63 จัดโดย ศส.กสอ. ณ โรงแรมศรีอู่ทองแกรนด์ อ.เมือง จ.สุพรรณบุรี โดย ศภ.8 กสอ. ได้นำเสนอรูปแบบการให้บริการ ผลการให้บริการและ succes scase กรณีศึกษา: กิมเซี๊ยะพาณิชย์ ซึ่งพบปัญหาจากกุ้งราคาตกต่ำและไม่ได้ขนาด ซึ่ง SSRC ได้ให้บริการพัฒนาผลิตภัณฑ์ จนสามารถจำหน่ายได้ในเชิงพาณิชย์ พร้อมนี้ ที่ปรึกษาธุรกิจ SP ได้ร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นในการร่วมดำเนินงานศูนย์ SSRC เพื่อการส่งเสริมผู้ประกอบการร่วมกันผ่าน SSRC ณ ห้องประชุมประกายทอง ชั้น 3 ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 8

ITC8 ให้คำปรึกษาเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์แก่ SMEs ที่ต้องการปรับ Business Modelศูนย์ ITC8 โดย นายชิ้นชัย จงสุขไกล นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการ ทำหน้าที่ผู้จัดการศูนย์ ITC8 ให้คำปรึกษาแก่ นางวิภา อุรุวาทิน บริษัท เนเจอร์ อิน มี จำกัด จ.สุพรรณบุรี ผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์สีทาอาคาร ที่เริ่มผลิตผลิตภัณฑ์สารสกัดจากสมุนไพร แต่ต้องการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เชิงนวัตกรรม รวมทั้งต้องการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารเชิงสุขภาพจากวัตถุดิบที่มี สำหรับจำหน่ายให้กับผู้รักสุขภาพ ศูนย์ ITC8 ได้ให้คำแนะนำเทรนด์ผลิตภัณฑ์ 2020 และแนวคิดในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ตอบโจทย์ผู้บริโภค โดยใช้โมเดล BMC จำลองธุนกิจเพื่อประเมินความเป็นได้ทางการตลาด พร้อมทั้งนำเสนอต้นแบบผลิตภัณฑ์ที่ ITC8 ได้พัฒนาเพื่อใช้เป็นไอเดียในการกำหนดรูปแบบลักษณะผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ

#ITC8 #สนับสนุนเครื่องจักรเพื่อยกระดับการผลิตให้กับ #SMEs บริษัท ผลไม้กระป๋องสยาม (1988) จำกัด ผู้ผลิตสับปะรดกระป๋อง ว่านหางจระเข้บรรจุขวด จ.ประจวบคีรีขันธ์ เข้ารับบริการเครื่องจักรกลาง #เครื่องสเปรย์ดราย #SprayDryer ในการทดลองผลิตว่านหางจระเข้ในรูปแบบของเหลว เพื่อหากรรมวิธีที่เหมาะสมในการผลิต และจะนำตัวอย่างไปทดลองใช้เป็นวัตถุดิบในเครื่องสำอางและเครื่องดื่มว่านหางจระเข้ต่อไป ให้บริการโดย นายชาติชาย ตั้งต้นตระกูล นายช่างเทคนิคชำนาญงาน หัวหน้าทีมให้บริการเครื่องจักร และ นายสันติ วังทองชุก เจ้าหน้าที่ปฏิบัติงานพัฒนาอุตสาหกรรม

เมื่อวันอังคารที่ 15 ก.ย.63 ศภ.8 กสอ.ได้จัดกิจกรรมการฝึกอบรมอาชีพเสริมระยะสั้น เพื่อการสร้างงาน สร้างรายได้ให้ชุมชน ให้แก่กลุ่มเป้าหมายซึ่งเป็นราษฎรทั่วไปในพื้นที่ จ.ราชบุรี ที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อโควิด19 ณ ตลาดกอบกุล ต.ท่าราบ อ.เมือง จ.ราชบุรี โดยมีนายอานันท์ ฟักสังข์ อุตสาหกรรมจังหวัดราชบุรี เป็นประธานพิธีเปิด และได้รับเกียรติจากนางสาวกุลวลี นพอมรบดี สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรจังหวัดราชบุรี กล่าวต้อนรับผู้เข้าอบรมในครั้งนี้จำนวน 212 คน ประกอบด้วยหลักสูตร... ดูเพิ่มเติม

ITC8 #สร้างต้นแบบผลิตภัณฑ์ Match-Okra Spread จากแนวคิด Zero waste product #ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ #ใส่ใจสุขภาพ .. #ITC8 #สร้างต้นแบบผลิตภัณ์ Match-Okra Spread หรือ #สเปรดจากกระเจี๊ยบเขียว ให้กับ วิสาหกิจชุมชนไร่เอกมณี จ.สระบุรี ผู้ปลูกกระเจี๊ยบเขียวเป็นหลัก ร่วมกับการปลูกผักอินทรีย์อื่น ๆ โดยขายให้ฟาร์มคัดเกรดและจำหน่ายไปยังตลาดในประเทศ และส่งออกไปประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นตลาดส่งออกหลักของกระเจี๊ยบเขียวของประเทศไทย Match-Okra Spread เกิดจากแนวคิดผลิตภัณฑ์ ที่ต้องการนำกระเจี๊ยบเขียวตกเกรด ไม่ได้ขนาด ล้นตลาด และเหลือจากการขาย มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เชิงสุขภาพที่มีความทันสมัย ให้ทั้งความอร่อยและประโยชน์จากกระเจี๊ยบเขียว แต่กระเจี๊ยบเขียวมีเมือกมาก จึงทำให้คนรุ่นใหม่ไม่นิยมรับประทาน จุดเด่นเทคโนโลยี คือ #การใช้สภาวะที่เหมาะสมในการล้างเมือกกระเจี๊ยบเขียว เพื่อลดปริมาณของเมือกที่จะส่งผลต่อเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ และใช้ #Flavor_Technology มาปรับใช้โดยใช้ Flavor matching กลิ่นรสของ #Matcha_Tea กับกลิ่นรสของ #Bean_Paste หลายชนิดในลักษณะ Plant Base Protien และรวมทั้งการใช้กระบวนการ #Pasteurization_Process เพื่อฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค มีช่องทางจำหน่ายผ่านโรงแรมในเครือเมอเคียวและบาราคูด้า หน้าร้านอาหาร ร้านเบเกอรี่ และ Shopee #งบประมาณพัฒนาผลิตภัณฑ์ โครงการITCดีพร้อม ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 8

วันจันทร์ที่ 14 กันยายน 2563 นางสาวปิยกุล กรรณสูต ตำแหน่งนักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการพิเศษ และ นางสาวนุสรา เรือนเพ็ชร ตำแหน่งนักวิชาการอุตสาหกรรม ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 8 เข้าร่วมประชุมเรื่อง การพัฒนาทักษะความรู้การจัดเก็บข้อมูล การวิเคราะห์และประเมินความคุ้มค่าการดำเนินงานโครงการ ภายใต้โครงการประเมินความคุ้มค่าการดำเนินงานโครงการและกิจกรรมของกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม โดยมี นางสุชาดา โพธิ์เจริญ ผู้อำนวยการกองยุทธศาสตร์และแผนงาน กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม เป็นประธานในพิธี ณ ห้องประชุมกมลทิพย์ โรงแรมเดอะสุโกศล เขตพญาไทย กรุงเทพมหานคร

ศูนย์ ITC8 ร่วมกับ คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาราชภัฏกาญจนบุรี จัดกิจกรรมเสริมสร้างองค์ความรู้แก่นักศึกษาเพื่อเตรียมความพร้อมสู่การประกอบอาชีพในอนาคต สุพรรณบุรี : วันพฤหัสบดีที่ 10 กันยายน 2563 นางเฉลา ศรีเพ็ชร์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 8 ให้เกียรติกล่าวทักทายพูดคุย และร่วมกับ นางพิมพิชญา การบรรจง ผู้อำนวยการกลุ่มบริการธุรกิจอุตสาหกรรมและผู้ประกอบการ และ นางชัญญาภัค มุณีจันทร์ ผู้อำนวยการกลุ่มพัฒนาการส่งเสริมธุรกิจอุตสาหกรรม ให้การต้อนรับคณะอาจารย์และนักศึกษาชั้นปีที่ 4 จากสาขาวิชาโลจิสติกส์ คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฎกาญจนบุรี จำนวน 30 คน ในโอกาสเดินทางมาศึกษาดูงานศูนย์ปฏิรูปอุตสาหกรรม 4.0 ระดับภูมิภาค (ITC8) วัตถุประสงค์เพื่อร่วมกันจัดกิจกรรมเชิงปฏิบัติการศึกษาดูงานในสถานประกอบการ เทคโนโลยีนวัตกรรม และเสริมสร้างองค์ความเป็นผู้ประกอบการรุ่นใหม่ โดยมีนายชิ้นชัย จงสุขไกล นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการ ทำหน้าที่ผู้จัดการศูนย์ ITC8 บรรยายและนำเสนอบริการภาพรวมของศูนย์ ITC8 ในโซนบริการต่าง ๆ และมี นายชาติชาย ตั้งต้นตระกูล นายช่างเทคนิคชำนาญงาน หัวหน้าทีมให้บริการเครื่องจักร นำชม Pilot Plant เพื่อเรียนรู้เทคโนโลยีการผลิตอาหารและเกษตรแปรรูป และร่วมกับที่ปรึกษาธุรกิจจิตอาสา (Service Provider : SP) ดร.ชัยวัสส์ ติวสร้อย ผู้เชี่ยวชาญด้านโลจิสติกส์ และการวิเคราะห์ปัญหาธุรกิจ และ อ.ศลาวุฒ อรุณแข ผู้เชี่ยวชาญด้านการสร้าง Business Model ด้วย BMC บรรยายและ Workshop ในหัวข้อ “การเป็นผู้ประกอบการยุคใหม่” ที่เรียนรู้การประเมินคุณลักษณะความเป็นผู้ประกอบการของตนเอง และทักษะความเป็นผู้ประกอบการยุคใหม่ พร้อมแชร์ประสบการณ์ของที่ปรึกษาในสถานประกอบการ และเรียนรู้การใช้เครื่องมือ BMC ในการทดลองสร้างแบบจำลองธุรกิจของตนเอง เพื่อนำองค์ความรู้ที่ได้รับไปปรับใช้กับการประกอบอาชีพในอนาคตต่อไป

ซุปไข่ไก่โปรตีนสูง ผลิตภัณฑ์ตามคอนเซปต์ “#ธรรมดาโลกไม่จำ” สะดวกต่อการพกพา มีคุณค่าทางโภชนาการครบใน 1 มื้อ ศูนย์ #ITC8 พัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ #ซุปไข่ไก่โปรตีนสูง ให้กับ “#Beindy_Country_Farm” #ไข่ไก่ปลอดสาร จากฟาร์มแม่ไก่อารมณ์ดี “บีอินดี้ คันทรี่ ฟาร์ม” จ.สุพรรณบุรี ที่มีแนวคิดการพัฒนาฟาร์มไข่ไก่ให้มีเอกลักษณ์ตามแบบฉบับ “#ธรรมดาโลกไม่จำ” มาตั้งแต่ปี พ.ศ.2557 และมีการพัฒนาคุณภาพไข่ไก่เรื่อยมาจนปัจจุบันจำหน่ายให้กับ TOPs Supermartket , Gourmet Market 16 สาขา, ร้านอาหารออร์แกนิค ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ และผ่านออนไลน์ แต่มีไข่ไก่ขนาดเล็ก ร้อยละ 30 ที่ขายได้ราคาต่ำไม่แตกต่างจากไข่ไก่ธรรมดา จึงต้องการให้ ITC8 ช่วยเหลือเพื่อพัฒนาเป็น #ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ #ซุปไข่ไก่โปรตีนสูง มีโปรตีนสูง มีไขมันดี ปลอดสารพิษ สะดวกในการรับประทาน จัดเป็น Super Food ที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบถ้วนใน 1 มื้อ ไข่ขาวมี #โปรตีนสูง ไข่แดงมี #เลซิติน สารต้านคลอเลสเตอรอล มี“#โคลีน” สารตั้งต้นสร้างสารสื่อประสาทซึ่งสร้างขึ้นภายในสมอง มีบทบาทสำคัญในการเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อ สั่งงานกล้ามเนื้อให้ออก กำลังกายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าในเรื่องของดวงตา มีสาร #ลูทีน (Lutein) และ #ซีแซนทีน (Zeaxanthin) ที่มีความสำคัญกับสุขภาพดวงตาด้วย นอกจากนี้ยังเพิ่มส่วนผสมจากผักกลุ่ม Super Food ที่ให้คุณค่าเพิ่มเติม ทั้ง #กรดอะมิโน 19 ชนิด #แร่ธาตุ 21 ชนิด #ไฟเบอร์ #Omega3 และ #Omega6 รวมทั้ง #แคลเซียม #งบประมาณพัฒนาผลิตภัณฑ์ : ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 8 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ภายใต้โครงการเพิ่มศักยภาพการผลิตในอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูป

ITC8 ให้คำปรึกษาการพัฒนาผลิตภัณฑ์ “#ว่านหางจระเข้” #แก้ไขปัญหาราคาตกต่ำ และสร้างมูลค่าเพิ่ม น.ส.มินตรา แซ่พู กลุ่มวิสาหกิจชุมชน Aloe Vera ไร่แม่มะลิ–กุยบุรี และ Young Smart Farmer จ.ประจวบคีรีขันธ์ ผู้ปลูกว่านหางจระเข้จำหน่ายสด และผลิตเป็นเครื่องสำอาง ภายใต้แบรนด์ “#สยามมินตรา” ขอรับคำปรึกษาจากศูนย์ #ITC8 โดย นายชิ้นชัย จงสุขไกล นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการ ทำหน้าที่ผู้จัดการศูนย์ ITC8 เนื่องจากกลุ่มได้มีการพัฒนาการปลูกว่านหางจระเข้ในถิ่นฐานของตนเอง สร้างเครือข่ายในกลุ่มเพื่อนสมาชิกเกษตรกรจนเติบโต พัฒนา และเชื่อมโยงคนในชุมชน และรวมกลุ่มผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางจากว่านหางจระเข้ จนกลายเป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เพื่อความงามในด้านต่างๆ อาทิ สบู่ แชมพู ครีมนวดผม โลชั่น เจลบำรุงผิวหน้า จำหน่ายผ่านออนไลน์ และการออกบูธ และกำลังพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ อาทิ สปาผิว และโฟมล้างหน้า แต่ยังพบปัญหาว่า #บางฤดูกาลว่านหางจระเข้สดที่ขายส่งให้กับโรงงานผลไม้กระป๋องมีราคาตกต่ำ เหลือประมาณ 2 บาทต่อกิโลกรัม เนื่องจากโรงงานเป็นผู้กำหนดราคา จึงต้องการนำว่านหางจระเข้สดมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่ใช่การต้มในน้ำเชื่อม หรือเป็นเครื่องดื่มผสมว่านหางจระเข้ เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่สะท้อนอัตลักษณ์ของพื้นที่และดีต่อสุขภาพ