วันพฤหัสบดีที่ 13 ธันวาคม 2561 เวลา 9.00 น. พิธีเปิดกิจกรรมส่งเสริมการรวมกลุ่มคลัสเตอร์ขนม (Snack & Sweet Cluster) และสัมมนาหัวข้อ "การรวมกลุ่มคลัสเตอร์สู่ความสำเร็จของธุรกิจขนมที่ยั่งยืน" ภายใต้โครงการพัฒนายกระดับอุตสาหกรรมอาหารและเกษตรแปรรูปภาคกลางสู่อุตสาหกรรม 4.0 โดยได้รับเกียรติจาก นายวสันต์ นิสัยมั่น อุตสาหกรรมจังหวัดเพชรบุรี เป็นประธานกล่าวเปิดงาน กล่าวรายงานโดย นางชัญญาภัค มุณีจันทร์ ผู้อำนวยการกลุ่มพัฒนาการส่งเสริมธุรกิจอุตสาหกรรม ผู้รับผิดชอบโครงการโดย นายพงษ์ธร โพธิน นักวิชาการอุตสาหกรรมปฏิบัติการ ณ ห้องมุกดา โรงแรมรอยัล ไดมอน อ.เมือง จ.เพชรบุรี มีผู้สนใจเข้าร่วมสัมมนาเป็น SMEs วิสาหกิจชุมชน หน่วยงานภาครัฐและเอกชน รวมจำนวน 60 คนจัดโดย ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 8 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ร่วมกับ สำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดเพชรบุรี