ศูนย์ ITC8 พัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ #ซุปไข่ไก่โปรตีนสูง ให้กับ “Beindy_Country_Farm” ไข่ไก่ปลอดสาร จากฟาร์มแม่ไก่อารมณ์ดี “บีอินดี้ คันทรี่ ฟาร์ม”
09
ก.ย.
2563
พิมพ์มาดา
7
ซุปไข่ไก่โปรตีนสูง ผลิตภัณฑ์ตามคอนเซปต์ “#ธรรมดาโลกไม่จำ” สะดวกต่อการพกพา มีคุณค่าทางโภชนาการครบใน 1 มื้อ 
ศูนย์ #ITC8 พัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ #ซุปไข่ไก่โปรตีนสูง ให้กับ “#Beindy_Country_Farm” #ไข่ไก่ปลอดสาร จากฟาร์มแม่ไก่อารมณ์ดี 
“บีอินดี้ คันทรี่ ฟาร์ม” จ.สุพรรณบุรี ที่มีแนวคิดการพัฒนาฟาร์มไข่ไก่ให้มีเอกลักษณ์ตามแบบฉบับ “#ธรรมดาโลกไม่จำ” มาตั้งแต่ปี พ.ศ.2557 และมีการพัฒนาคุณภาพไข่ไก่เรื่อยมาจนปัจจุบันจำหน่ายให้กับ TOPs Supermartket , Gourmet Market 16 สาขา, ร้านอาหารออร์แกนิค ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ และผ่านออนไลน์ แต่มีไข่ไก่ขนาดเล็ก ร้อยละ 30 ที่ขายได้ราคาต่ำไม่แตกต่างจากไข่ไก่ธรรมดา จึงต้องการให้ ITC8 ช่วยเหลือเพื่อพัฒนาเป็น #ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ #ซุปไข่ไก่โปรตีนสูง มีโปรตีนสูง มีไขมันดี ปลอดสารพิษ สะดวกในการรับประทาน จัดเป็น Super Food ที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบถ้วนใน 1 มื้อ
ไข่ขาวมี #โปรตีนสูง ไข่แดงมี #เลซิติน สารต้านคลอเลสเตอรอล มี“#โคลีน” สารตั้งต้นสร้างสารสื่อประสาทซึ่งสร้างขึ้นภายในสมอง มีบทบาทสำคัญในการเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อ สั่งงานกล้ามเนื้อให้ออก กำลังกายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าในเรื่องของดวงตา
: ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 8 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ภายใต้โครงการเพิ่มศักยภาพการผลิตในอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูป
