ศูนย์ITCระดับภูมิภาค ให้บริการแก่ บริษัท โปรเห็ด จำกัด กรุงเทพฯ ทดลองใช้ เครื่องทอดสุญญากาศ กับการทอดเห็ดเข็มทอง
26
ก.พ.
2019
พิมพ์มาดา
5
#ศูนย์ITCระดับภูมิภาค ให้บริการแก่ บริษัท โปรเห็ด จำกัด กรุงเทพฯ ทดลองใช้ #เครื่องทอดสุญญากาศ กับการทอดเห็ดเข็มทอง เพื่อนำผลลัพธ์ที่ได้ไปเปรียบเทียบกับการใช้หม้อทอดสุญญากาศแบบไม่ใช้น้ำมันที่ผู้ประกอบการมี ว่าแบบใดจะทำให้ผลิตภัณฑ์น้ำพริกมีรสชาติดีและมีต้นทุนการผลิตที่เหมาะสมมากกว่ากัน